کاربرد فیلتر مینرال به این دلیل اهمیت دارد که با ورود آب به داخل این فیلتر، در اثر تماس با سنگ های معدنی داخل آن، یک تعادل شیمیایی در آب برقرار می شود و مواد معدنی مورد نیاز بدن به آن اضافه می شود. در این صورت آب از حالت اسیدی خود خارج شده و سختی آن تا حد استاندارد افزایش می باید. این کار سبب می شود که هم آب خاصیت معدنی خود را حفظ کند و هم طعم و مزه ی آن از حالت بی مزگی خارج شود.